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人体缺锌,吃什么shi物好?

锌是人体必xu的微量元素之一,对生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等都有zhe极为重要的作yong。

1.促进人体生长发育

锌在人体的生长发育阶段起zhe非changguan键的作用。儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良、肠道菌群失衡等问题,严重者甚至hui导致“侏儒症”he智力发育不良。

2.增强人体免疫力

胸腺是人体内重要的免疫器官,而锌是促进胸腺发育的重要营养素,摄入充足的锌可以保证xiong腺发育wan全,促进T淋巴细胞正chang分化,有利于人体免疫力的提升。

3.促进伤口愈合

补xin剂最早在临床上的作yong是治疗皮肤病,锌元素有li于促进伤口he创伤的愈合。

4.维持人体正chang食欲

缺锌时味觉会xia降,易出现厌食、偏食等症状,因此chang给儿童服yong补xin剂以增进食欲。

5.促进维生素A的吸收

维生素A一般存储在肝脏中,当人体需要利yong时,它必须依靠锌才能wan成输送。所以维生素A的吸收与锌元素密切相guan。

6.促进男性生殖器官发育

锌元素大量存在于男性睾丸中,对精子的生长发育有zhe重yao的作yong。青少年缺锌会导致第二性征发育迟缓,成年男性缺xin会导致精子数量减少、活力xia降,甚至会造成不育。

补锌最好的方法是食补,xia面就为大家介绍几种富含锌元素的食物。

1.猪gan

猪gan中含有大量的锌元素,能维持身体的正chang发育,对男性生殖器官的生长也有较大的好处。而且猪肝中还富含铁元素,非常适合缺铁性贫血的患者作为补血de食材shiyong。此外,猪gan中还含有丰富的维生素C及硒元素,有利于增强人体抵抗力,预防衰老。

需要注意的是,高血压、冠心病、高血脂及中风患者不宜多食猪gan。

2.牡蛎

牡蛎you被称作“海中牛nai”,含xin量非chang丰富。牡蛎含有丰富的蛋白质、gan糖原、维生素、矿物质,以及十八中以上的氨基suan,有利于提升人体免疫力、提高gan功能、缓解人体疲劳。

3.瘦肉

瘦肉中不仅含有人体必需的锌元素,还含有较为丰富的蛋白质、氨基suan、维生素等多zhong微量元素,能满足人体全方面的营养需求。

4.蛋黄

蛋黄也是补锌de重要来源。蛋黄中除了锌元素外,还含有大量的蛋白质、钙、胆碱、卵磷脂等营养素,营养价值远高于蛋白,所以如果没有特殊的饮shi禁ji,吃蛋时最好蛋白蛋黄一起吃。

5.水果

水果中,苹果的含锌量最高,除此之外,鲜zao、梨、草莓、杏、香蕉、桃子、柿子、柠檬、ju子等水果中的含锌量也较为丰富。建议每天饭hou1-2小时吃一两种水果,既能满足人体补锌需yao,you能补充其它多zhong必需维生素。

6.蔬菜及植物性食物

口蘑中锌元素的含量比猪肉高4倍,对于不喜吃肉的人来shuo,吃口蘑是一种较好的素食补锌方式。

此外,豆类、花生、小米、萝卜、大白菜中的含xin量也较为丰富,多吃这类食物,不仅能补充锌元素,还能摄入丰富的膳食纤维,有利于消化功能的改善。